广东:督促企业落实主体责任保障食品安全
日期:2015-07-22 09:54
存,做好记录,依法处理,不得退回上游企业。批发市场管理方要防止不合格大米流入粮食市场。
  新修订的《食品安全法》将于今年10月1日起正式实施,其中进一步强化了食品生产经营者的主体责任。会上透露,省食品药品监管局将组织开展食品经营企业诊脉行动,推动我省食品经营企业建立企业食品安全自查制度、防范食品安全风险。
  据悉,省食品药品监管局选择了11家大型食品经营企业作为诊脉行动试点单位。各地级以上市在本市区域内,试点企业未达到2家(含)的,各市食品药品监管部门将另外选取1-2家经营规模较大、经营范围较广、社会
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