日期:2015-07-23 17:39
品质检验人员,无法按照《肉品品质检验规程》实施同步卫检;在落实瘦肉精自检制度方面,多数屠宰企业由于屠宰量过低,收不抵支,无法完成瘦肉精自检任务,而且没有瘦肉精检测记录。
据悉,执法人员针对上述存在的问题,分别予以警告,并下达了《责令整改通知书》。其中,对两家歇业、停业超过180天的万柏林富荣华峪屠宰有限公司和山西崇康食品集团有限公司,在复产时将依据《生猪屠宰管理条例》规定的条件严格进行审查。若审查发现不再具备《生猪屠宰管理条例》规定条件的,将责令其限期整改;逾期仍达不到《生猪屠宰管理条例》规定条