日期:2015-07-24 16:43
市场开办方不能只收租金，要承担食品 安全责任
肉类等重点食品 进市场前要查验
无论是展销会还是菜市场，市场开办者不能只顾收摊租，还要承担食品安全责任。本月起，南宁全面推行食品经营者和市场开办者主体责任。肉类等重点食品进市场前，要有专人进行查验登记，防止私宰肉、走私肉等流入餐桌。
市场开办方建立奖惩制度
7月22日，南宁市食品药品监管局召开食品经营者和市场开办者落实主体责任工作推进会。全市100多家市场开办单位、大型商场超市负责人参加了会议。
市场里有摊位卖食品，开办方就要负责任：场所