日期:2015-07-24 16:53
和单位食堂、西餐厅及其他使用肉品较多的餐饮服务单位等重点对象的监督检查。在餐饮环节发现可疑肉品的，要启动追溯核查制度，对进货渠道和来源进行溯源性追踪检查和处理。
各地将加大监管执法力度，对检查发现的销售无合法进口证明、未经检验检疫或检验检疫不合格的肉类行为，一律依据《食品安全法》予以查处。对检查中发现涉嫌走私冻品行为或涉嫌犯罪的，各地将依法依规移送海关或公安机关办理。
严禁未经检验检疫的查扣冻品经过拍卖再次进入流通环节。同时，各地将与海关、环保、农业、水产畜牧、卫生计生、出入境检验检疫等部