东莞推两种定点屠宰模式 严管活禽经营活动
日期:2015-07-24 16:56
  东莞市生鲜鸡上市工作顺利进行。从市食药监局获悉,对于生鲜鸡的外包装,家禽屠宰企业需要标明来源、屠宰场所,并不是裸鸡出售。
  禁止在各类农贸(肉菜)市场外从事活禽经营活动
  据悉,根据广东省政府部署,东莞从2014年8月开始启动家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市的各项准备工作。《东莞市家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市工作方案》于2015年4月10日正式印发,东莞市农业局、商务局等部门制定的东莞市相关配套标准、规范也同步印发。据介绍,东莞在汲取香港及上海、广州、佛山等地经验的基础上,家禽生鲜上市将采取由集中
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