日期:2015-07-24 16:56
一目了然。根据要求，对于生鲜鸡的外包装，家禽屠宰企业需要标明来源、屠宰场所，并不是裸鸡出售。
在市场调研中，多数市民最担心三个质量方面的问题：一是产品质量，会不会和病死鸡混在一起卖，或者销售即将病死的鸡；二是生鲜日期；三是否回收生鲜鸡，重新贴标签后再流出市场。该负责人说，一般情况下，生鲜家禽产品处于0-4℃的条件之下可以保存2天时间。在家禽批发市场内，部门都有配套无害化处理措施，每天对不合格产品进行无害化处理。而不管是市外配送还是东城三鸟市场活禽销售点配送的，都有外包装或二维码脚环的，不是可以随