日期:2015-07-27 17:07
衡造成的。
中国肉类食品 工业发展趋势
我们的消费模式发生了很大的变化,即外消费的比例增长量比较大,城镇在外消费的比例达到38.9%,农村的消费比例也是增长比较快,因此户外餐饮消费的比例增长比较快。
那么中国 肉类工业的发展趋势是什么呢?它包括养殖、屠宰、加工装备等方面。一个是养殖的规模化和集约化问题,我们国家是太落后了,按照发达国家的标准,中国 的集约化程度只能到5%,这是制约我们畜禽产业发展的重大因素。二是我们面临着加快生猪品种改良步伐的任务及标准化养殖的建设,十二五以来,现代化养殖和规模化