日期:2015-07-27 17:07
，靠吃药片是不行的，大量的是要靠从食物中摄取来的，所以如何解决我们国家的消费者营养健康的食品供能和保障问题，直到消费者拥有健康的生活方式和饮食习惯。另外一个是关注传统食品工业化、标准化和规范化的问题，十三五的规划，我们前段时间受工信部的委托，做了肉制品的规划，上周二国家发改委正式组建十三五食品发展规划的协会，我们负责的还是肉制品。传统食品的市场空间是越来越大，但是如何把国外发展成熟的技术应用到我们的产品中，这是我们要解决的问题。现在我主持的一个课题就是传统腌腊肉制品，中国的传统腌腊肉制品在全世界