日期:2015-07-29 17:47
管工作有据可查。
二是严格屠宰检疫制度。对所有屠宰企业严格执行派驻监管、入场查验、索证登记、签字准宰、同步检疫、无害化处理六项制度。严把入场、待宰、同步检疫和宰后处理关口,做到有宰必检,随宰随检。
三是积极探索生猪定点屠宰企业检疫监管和肉品品质检验监管的融合监管。将生猪定点屠宰管理中的进场登记、索证验物、无害化处理、出场登记和屠宰检疫中的入场查验、索证登记、签字准宰、无害化处理等工作有机融合,由原先的各两套台账变为各一套台账,重点加强肉品品质检验和对肉品品质检验人员的监督管理,既节省人力,