日期:2012-09-10 09:51
查。出口肉、禽类产品生产厂家含生产、加工、存放单位, 全部在FSIS监督之下。
二、检验检疫机构建立肉类官方兽医监管体系，符合法律法规的要求
我国兽医监管体系的相对滞后，严重影响着肉类产品的出口。近年来，欧盟、美国等发达国家先后多次来山东省考察禽肉屠宰加工企业，虽经多次考察，但依然没有实现山东禽类产品对美国的出口，其中最主要的原因就是对我国的官方兽医监管体系不认可。
根据《进出境肉类产品检验检疫管理办法》第三十一条：检验检疫机构应当对出口肉类产品中致病性微生物、农兽药残留和环境污染物等有毒有