大庆将开展食品全产业链源头与过程监管
日期:2015-08-04 14:11
  8月3日,市食安委召开会议,通报大庆市近两年来食品安全典型案件,从种养、加工、流通到餐桌全程监管,保障市民舌尖上的安全。
  生产源头方面,农兽药违禁超限、非法添加有毒有害物质、病死畜禽收购屠宰等违法行为将得到严厉打击。执法部门将加大抽样检测力度和覆盖面,推动病死畜禽无害化处理。
  在生产加工环节,肉制品、水产加工品、乳制品等重点产品将作为重点整治对象。城乡结合部和农村生产假冒伪劣、有毒有害食品的黑作坊一经发现,立刻取缔。
  食品流通环节,批发市场内将重点强化市场准入与产地准入衔接,建立追溯
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