日期:2015-08-11 08:48
理标准更新滞后，部分标准长期止步不前，有些标准也已经不再适用于当今的现实。因此，清理现有的食品安全标准，是进一步提升食品安全水准、保障消费者权益的必要之举。
应当承认，目前我国的食品标准普遍较低，有的食品标准甚至还是沿用着十几年、几十年前的标准，甚至有的行业新制定的标准出现了倒退的现象。食品安全标准存在散、乱、差、不科学等问题。仅就散而言，一套是食品卫生标准，另一套是食品质量标准，两套标准并行的结果是：按照一套标准监督检查合格的食品，按照另一套标准就有可能不合格；还有国家标准、行业标准、地方