日期:2015-08-11 17:40
为规范冻肉产品经营行为，江苏省连云港市赣榆区市场监督管理局开展了打击走私冷冻肉品和冻品市场专项整治行动，切实保障人民群众的食品安全。
在开展源头清查上，赣榆区市场监督管理局以全区所有冷冻肉制品生产企业、肉类批发市场、集贸市场、商场、超市、肉食店等生产经营单位为重点排查对象。主要查看其生产厂家、生产日期、保质期等信息，核对购进发票，查阅进销货台账记录，确保冷冻肉品来源合法。同时对配送冷冻肉品的单位进行资质检查并备案，确保进入赣榆境内的冷冻肉制品源头有追溯、质量有保障；严厉查处未经检验检疫或