日期:2015-08-14 16:41
项自律制度的落实,确保入市肉及肉制品的质量安全和来源可溯。
此外,兰州市食药监局在永登县举办全市农村食品安全监管工作交流培训班。对食品规范化管理、食品电子一票通台账、特殊食品专区专柜销售、新鲜肉及肉制品管理等内容进行了观摩学习,培训基层业务骨干170余人。城关区组织开展了电子追溯系统培训班,对甘肃肉食水产市场和嘉和冷库的150户食品批发商进行培训。七里河区对辖区9个街道食药所128名执法干部进行培训,对农副市场生鲜肉及冷冻肉的监管工作进行现场指导。红古区印发宣传资料,向辖区群众宣传肉及肉制品质量安全知