日期:2015-08-18 17:55
,从源头上加强监管,对屠宰病死或死因不明动物的屠宰企业,严厉处罚。
严把肉品运输冷藏关。针对一些业户通过不法渠道购进未经检疫的动物产品存放在冷库,谋取不当利益的情况,执法人员对运载畜禽及其产品的车辆严格检查,防止装运病死畜禽及其肉品。同时对全市所有冷库进行清查,全面加强对冷藏场所的监管,对存放未经检疫的过期动物产品的冷库,予以查封并进行处罚。
严把肉品市场准入关。每天对超市、农贸市场、肉品专卖店等动物产品销售场所进行巡查,重点检查上市猪肉是否两章(生猪定点屠宰印章和动物检疫印章)两证(肉品