日期:2015-08-24 17:48
有着巨大的人口基数，也有着无与伦比的大市场。但中国的养猪业却一直处于分散状态，上万头的养猪场凤毛麟角，下游的加工企业难以控制货源，这不但增加了兼并的空间，也使得控制整个产业链更加容易。
虽然养猪很分散，但中国的生猪产业却相对比较集中，北三强山东、河南、河北，和南三强四川、湖南、广东，这6个省份就占了全国猪肉产量的近半。猪肉加工行业双汇、金锣、雨润也集中于这些省份。这三家企业虽然占了国内肉类加工业的五分之一份额，但屠宰数量却仅有3%，留下的缺口巨大。高盛则通过控股双汇，已经涉及到了屠宰、深加工、销