日期:2015-08-25 09:17
、日本和欧美国家抢购食品的现象。对此，国家和地方各级监管部门都在不断强化监管，各类相关产品标准的更新提升也显着加快。2013年，国务院正式启动食品安全机构改革，组建了新一届国务院食安委。新《食品安全法》等一批专项法律法规相继颁布；农业、质监等主管部门也在大力推动食品溯源体系建设。尽管如此，也要看到，不断得到改善和增强的食品安全监管，目前跟消费者的期待仍有一定距离。
受地区发展水平等因素的影响，食品安全问题在不同城市之间、城乡之间、东部与中西部之间呈现出较大的差异，具有不同特点。更为重要的问题是，