日期:2012-09-11 09:43
不久前，北京协和医院急诊科于莺医生在微博透露：一患者来协和急诊，皮下瘀斑、尿血、鼻出血不止，做毒理检验为鼠药中毒。经问话断定无投毒可能，只是之前曾吃街边烤串!比较可能的是，不良商贩收购被毒死的猫狗老鼠做成羊肉串，人吃后间接中毒。
其实，人们对街边羊肉串一直有疑问，街边烤串究竟卖的是什么肉?用鸭肉、马肉、猪肉能烤出的羊肉串，从口味上能否识别出来?近日，健康时报记者从市场买来鸭肉，做出了以假乱真的羊肉串。
当我们在街边小摊吃得津津有味时，极有可能是用鸭肉等配上羊肉精等调制出来的。至于是否过期