日期:2015-09-29 14:36
和市场竞争力。加快推进肉品分类分级、优质优价,逐步解决产品同质化、单一化和低水平恶性竞争问题。鼓励企业创建驰名商标、名牌产品、地理标志产品,重点培育冷鲜肉、优质牛羊肉、禽肉和具有民族特色、区域特色的肉品品牌,提高产品档次和品牌知名度。
(十三)延伸产业链条。发挥畜禽屠宰前连畜禽养殖、后连肉品消费的优势,提升畜禽屠宰企业与养殖者和市场的对接能力。鼓励屠宰企业采用厂场挂钩、订单生产以及建设养殖基地等方式,扩大协议养殖或自养规模,建立优质、安全肉用畜禽稳定供应体系。鼓励屠宰企业与畜牧专业合作社、规模