国家食药监局 全国范围内肉制品样品合格率96.8%
日期:2015-09-29 16:26
品质指标不达标等,包括生产环境和卫生条件控制不到位、违规使用添加剂等问题。
  针对监督抽检发现的问题,陈少洲提出三点希望:一是希望生产经营单位严格落实食品安全的主体责任。今年5月,监督生产经营者严格落实食品安全的通报印发,强调食品生产经营者要认真落实法律法规规定的责任义务和禁止性规定。希望企业在日常的生产经营过程中,严守法规标准,切实保证产品的质量安全;二是希望专家学者和媒体积极参与食品安全的社会监督,和企业一起努力,推动形成食品安全各方执法、懂法、用法和守法的良好局面;三是希望有关协会在现有工
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