日期:2015-09-30 09:38
;从产品结构看本国生产的热鲜肉的比重将有所下降,国外进口冷冻肉的比重将有所上升。
从青岛市商务局了解到,今年1至5月,牛肉进口5960万美元,同比增长191.2%;羊肉进口总额1.0614亿美元,同比增长79.6%。
抗生素超标成防范重点
肉类是安全风险最大的食品,既有各种动物疫病的防控问题,也有各种微生物污染、化学污染、物理危害的可能。孟庆国认为,要切实贯彻新《食品安全法》的各项要求,实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治,把肉类食品安全风险控制在最低限。惠民生还必须反欺诈。
我国食品安全标准已达到5