从新《食品安全法》看检验检疫职能转变
日期:2015-10-14 10:38
检疫机构既是裁判员，又是教练员，存在工作和廉政双重风险。
　　解决的方法是须明确政府服务的边界，将部分服务外包给市场完成。即政府牢守裁判员底线，将咨询指导的服务交由教练员完成。比如预包装食品标签的监管中，政府将相关法律法规进行公示，但在操作层面的咨询，外包给市场完成。市场上咨询企业提供的是有偿服务，且自由竞争，这使企业有动力提升服务质量。检验检疫只负责规则的发布和解读，必要时对咨询企业进行培训。

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