日期:2015-10-23 16:28
继广州、深圳、佛山等城市后,从20日起,惠州市区三环路以内限售活禽,家禽实行集中屠宰、冷链配送、生鲜上市。早上九点多,东平市场一位销售生鲜鸡的档主抱怨道:生意不好,顾客一摸发现是冻的掉头就走了。
记者走访惠州市区三环以内的各家市场,大部分受访者表示现场挑选活鸡,这样自己比较放心,也更加新鲜,口感更好。而对于生鲜鸡则表示不知道是什么时候杀的鸡,新鲜度不敢保证,而且冰冻过了,口感不敢保证。
目前惠州有两家企业成为生鲜家禽产品供应点,分别为惠州市潮记食品有限公司和惠州市顺兴食品有限公司,惠州市