猪肉需求疲软的原因分析
日期:2015-10-23 16:29
幅最大,幅度达20-30%,严重影响到农民收入水平,从而降低猪肉消费。
  第二, 高价抑制需求
  高价抑制需求表现在两个方面,第一,当收入一定时,人们用于生活消费的比例也是相对固定的。而当猪肉价格偏高时,同样的消费量,将支取更多的资金货币,也即是更多的收入。而当支付的资金超过一定的限度时,人们将降低消费量,因此,高价抑制需求。第二,价格高,对猪肉加工企业来说,意味着更高成本,意味着利润降低,而利润是企业的生命线。因此,降低成本,是企业采取的必定手段。随着猪价及肉价的上涨,内外价差扩大。因饲料成本偏低
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