猪肉需求疲软的原因分析
日期:2015-10-23 16:29
兑了国内的部分需求,导致国内需求低迷的现象。
  第三, 替代品价格低位
  相对于去年牛羊肉价格历史高位,今年牛羊肉价格出现了一定回落,原因很简单,因去年利润高企,很多资金进入牛羊肉行业,供应增多,导致价格下滑。牛羊肉价格低位,也对猪肉有一定替代。但更为重要的是,鸡肉价格偏低,占鸡肉大部分份额的白羽羽毛鸡价格持续低迷,成为猪肉替代品的首选。挤占了很大部分猪肉需求,尽管鸭肉低廉也可能挤占部分猪肉消费,但总体来看,因消费习惯的原因,鸭肉在肉类消费中所占的比例较小,对猪肉替代消费不大。今年水产 不景气,
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