日期:2015-10-26 10:31
牛肉的消费群体对本土牛肉和进口牛肉产品新鲜度的评价差异大幅缩小：在新鲜度评比上，支持中国牛肉和澳洲牛肉的受访者比例分别为47%和42%。这显著表明，中国富足消费者对于澳洲牛肉新鲜度的评价非常积极。
冷链物流助力 跨境贸易前景可期
MLA指出，澳洲红肉行业专家目前正着力推进技术创新，以提升澳洲红肉新鲜度并延长保质期，突破传统出口限制。
与此同时，由于中国消费者对于新鲜食品有着强劲需求，近段时间以来中国关键电商企业在冷链物流领域正着力开展大规模投资项目。另外，中国市场许多关于改善冷链物流（cold chain