日期:2015-10-27 16:31
一 消费走势
1 禽肉
随着我国广大城乡居民收入水平的提高和城镇化发展以及正确舆论的引导，禽肉消费缓步增加，尤其是优质健康的绿色有机家禽产品所占比重将呈较快增长态势。传统的活禽消费将逐渐被冰鲜消费所取代， 但10年以内不会有较大变化。据中国农科院农业信息研究所《中国农业发展报告（2015～2024）》预测：未来10 年禽肉消费将明显放缓；2015 年居民消费基本保持稳定； 到2020年，我国城乡居民人均禽肉占有量约为 13.9千克；到 2024 年，人均禽肉占有量将达到14.6 千克，比 2014年增加 1.8千克，年均约增长 1.3%，比