日期:2015-10-29 16:39
生猪到最终进入菜市场等,对涉及的市场主体均规定要可溯源的信息,比如对生猪定点屠宰场要求实时记录生猪进场时间、数量、所来源的养殖场、供货者,屠宰时间、检疫信息,出场时间及流向等各种信息。
生猪产品零售经营者应当在经营店档的显著位置如实公示营业执照、当天所销售生猪产品的检验检疫合格证明和销售凭据。
违反上述规定,生猪产品零售经营者将被警告,记入信用档案,责令其限期改正;拒不改正的,处5000元以上1万元以下罚款。根据征求意见稿确立的信用监管制度,生猪定点屠宰场和生猪产品经营者若信用不佳,将被重点执法,增加执法