日期:2015-10-30 16:55
它是猪的身份证,记录包括了猪从出生后之后的免疫信息,可以进行追溯;三是对猪进行尿检,通过3种专用检测卡进行定性检测,判断是否含有瘦肉精,一旦发现瘦肉精猪,立即封存并上报相关部门。
这3个条件都符合了,也不是马上进行宰杀,而是让猪断食休息,对它们进行观察。郭祖生指着观察区的10多头待宰的猪告诉记者,一是因为生猪长途运输造成部分生猪有应激反应,这样可以让生猪有一定的时间进行恢复,保证肉品品质;二是让检疫人员有一定的时间对待宰生猪进行宰前的进一步检查,及时发现有疫病的生猪。临宰前,还要给它们淋浴。屠宰