双汇业绩“V”型反转 大城市肉类消费逼近天花板
日期:2015-11-02 09:42
水平,希望还是蛮大的。要想过上往年两位数增长的幸福生活,笔者认为难度在加大。
  中国肉类协会的数据显示,从我国前60年的发展情况看,1954年到1985年人均肉类消费从6.1公斤增加到16.6公斤,30年时间人均肉类消费增加10.5公斤。1985年到2005年,中国人均肉类消费增加了42.6公斤,增长了近三倍。
  中国肉类协会称,2005年到2014年人均肉类消费从59.2公斤到人均63.8公斤,9年时间增加了4.6公斤,增速明显放缓,标志着我国肉类产业的发展正在进入一个新阶段。
  这个新阶段的特征有这么几个,一个是冷鲜肉取代热鲜肉的空间很大,冷
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