日期:2015-11-03 13:53
从29日召开的全省畜禽屠宰行业管理工作座谈会上获悉，黑龙江省30家大中型定点屠宰企业联合向全社会发表《保证肉品质量安全宣言》。《宣言》中做出五项承诺：杜绝生产非法肉品;严肃定点屠宰资质管理;严格执行畜禽屠宰流程;落实不合格产品召回制度;保证对检出的病害畜禽及畜禽产品按国家规定进行无害化处理。
《宣言》呼吁全省畜禽屠宰行业和企业，强化畜禽屠宰企业质量安全主体责任，不断提高肉品质量安全水平和肉品市场供应能力;加强转变行业发展方式，发展循环经济，促进节能减排，保护生态环境;坚持创新驱动与开放合作相结合，