日期:2015-11-10 15:41
随着天气逐渐变冷，作为时令美食的羊肉也成了不少市民的心头好。11月8日上午，杨巷生羊屠宰有限公司负责人徐祖金的电话一直响个不停，既有当地客户要来买鲜羊肉的，也有外地养殖户推销活羊的。而最近一段时间，一天几十通的电话也成了徐祖金幸福的烦恼。
年交易额超1.2亿元、活羊屠宰量超15万头。什么秘诀，让杨巷生羊屠宰有限公司成为苏南地区屠宰量最大的活羊屠宰场呢？徐祖金指着正忙得不可开交的屠宰区说，鲜就是杨巷羊肉美名在外的最大诀窍。对于喜欢吃羊肉的人来说，新鲜羊肉和冷冻羊肉是完全不一样的。从我们这里出来的羊