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双峰八项措施确保全县屠宰专项整治行动顺利进行
日期:2015-11-10 15:42
、病死，死因不明的生猪及肉品无害化处理登记、屠宰过程中经检疫或肉品品质检验确认为不可食用生猪产品等四本台账。七是加强定点屠宰场点肉品品质检验工作的监督检查，是否配肉品品质检验设备及肉品品质检验只员，肉品出场点是否具有两证两章等。八是重点加大对瘦肉精抽检力度,强化对屠宰环节瘦肉精的监管和查处，严防未经检疫或检验不合格猪肉类产品流入市场。