日期:2015-11-10 15:44
0个农贸市场和133个集体餐饮的肉菜流通追溯体系运行基本正常。
肉类蔬菜流通追溯可简单理解为：消费者在购买肉类和蔬菜时即有一张小票，根据小票即可查询到肉和数次的信息：肉来自哪个屠宰场，猪产自哪里；蔬菜从哪个市场销售，来自何产地。
贵阳市商务局相关人士称，随着贵阳肉菜流通追溯体系的建设完善，消费者通过主动选购可追溯食品，主动索要购物小票，主动查询追溯信息，发现问题时主动维护自身权益，促进形成可追溯产品畅销、不可追溯产品不受欢迎的市场倒逼机制。
据悉，贵阳将把全市200个大中型团体餐饮单位和5家永