日期:2015-11-23 09:20
长的质量安全领导小组，增强全员质量安全意识。
意识是前提，体系是保证。雏鹰农牧集团建立了规范的质量管控体系，按照HACCP和ISO22000建设了标准化加工工厂，生产过程严格按照SSOP和GMP进行标准化、规范化作业，从而达到产品批批检验、严禁不合格品进入流通环节的要求。
为了把品质保障落到实处，雏鹰农牧集团斥资打造了从养殖到餐桌的食品安全追溯管理系统，提取生产、加工、流通、消费等供应链环节消费者关心的公共追溯要素，建立了食品安全信息数据库，原料、饲料检测、养殖、屠宰、冷链配送、销售等各环节全程追踪，确保产品