日期:2015-11-23 10:32
现，如今的活禽经营店面变得干净明亮了，活禽区、宰杀区和销售区都用玻璃和不锈钢隔成一个个小房间，销售区鸡鸭毛乱飞的现象消失了。据了解，目前市区的118个农贸市场活禽经营区实行三隔离，熟食经营三防设施全面落实，部分市场熟食行安装空调或者冷柜，食品经营摊点卫生环境明显改观。
说到硼砂猪肉，相信不少读者都还有印象。11月5日当天，跟随食药监部门执法人员前往淡村商贸城，从3个摊位检出疑似往猪肉上涂抹非食品食用物质。食药监部门怎么会知道摊主往猪肉上抹硼砂的？这都要归功于场内的视频监控系统的实时监控。据了解，目前