西安:建肉类追溯体系 铸放心安全堡垒
日期:2015-11-24 16:29
完成复检,两道检测,双重保障。
  西北肉类电子交易中心总占地面积约15000平方米,其中肉类滑轨交易区占地约5000平方米,有80条滑轨,14个理货口,每日动态挂轨交易量达30005000头。在开业当天的凌晨3点,记者在滑轨交易区看到一辆辆集装箱车将各大屠宰场的新鲜肉运送到这里,现场的工作人员、装卸人员、客商分别穿着绿色、黄色、红色衣服,分布于场区之内,井然有序地对肉类商品进行信息录入、理货、挂轨、扫码、结算,完成肉类电子交易的全过程。
  为方便客商、消费者零距离挑选到满意放心肉,占地约6000平方米的肉类分割市场交易
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