日期:2015-11-30 15:01
冬天来了，吃顿热乎乎的火锅是很多市民的选择。为了严防假羊肉流向餐桌，日前，省食药监局、省公安厅、省畜牧兽医局联合印发《关于规范羊肉及其制品屠宰和生产经营行为的通告》和《关于开展羊肉及其制品规范整治打击专项行动通知》，决定在全省开展为期3个月的羊肉及其制品规范整治打击专项行动。从12月起，火锅店等餐饮服务单位要主动晒出羊肉产地或来源、品牌等信息。
历时仨月整治羊肉市场
此次全省的整治行动剑指假羊肉市场。专项行动从 2015年12月1日～2016年2月29日，分三个阶段 3个月进行。一是加强《通告》宣传，对辖