日期:2015-12-01 16:45
人均肉类消费从33.5公斤增加到59.2公斤，10年间又增加了25.7公斤；20052014年，年人均肉类消费从59.2公斤增加到63.6公斤，9年间增加了4.4公斤，增速明显放缓。
到2020年 约有1000万吨供求缺口
李水龙明确指出，未来5年，中国肉类市场的发展潜力是很大的。预测显示，到2020年我国人口总数约为14.5亿，按年人均肉类消费达到69公斤计算，肉类产量应达到1亿吨，比2014年要增产1293万吨，增幅为14.8%。根据近期的相关研究结果，受我国资源和环境因素的制约，实现这一目标的难度较大。李水龙特别强调，到2020年，我国肉类年总产量预计只