淮安:严查生猪屠宰企业 确保“两节”肉品安全
日期:2012-09-17 09:37
理等是否到位。
  针对生猪定点屠宰企业资格审核清理工作完成后有可能出现的私屠滥宰现象,市、县商务综合执法队伍将加大对私屠滥宰行为打击力度。把生猪定点屠宰资格审核未通过的企业、县、乡边界地区和城乡结合部、重点区域的农贸市场等作为重点监管对象,重点强化专项治理,一经发现私屠滥宰行为,特别是对注水或注入有害化学物质的行为,坚决予以打击,对私屠滥宰违法行为捣窝点、抓要犯、毁设施、阻销售,给予全方位打击。
  为始终保持打击私屠滥宰行为的浓重氛围和高压态势,使非法肉品无藏身之地。市商务部门鼓励社会公众监督
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