日期:2016-03-15 15:34
后的整鸡样本，在冷库保存半年，一旦出现质量问题，通过检测这只鸡，马上追溯原因，追究当事人责任。
圣农集团把优质产品和服务、讲求信誉贯穿于生产经营各个环节，化为员工的自觉行动，从董事长到普通员工，每个人都时时、处处紧绷食品安全这根弦。通过引进先进的工艺流程，不断完善各种生产管理体系、产品品质监控体系和产品质量检测、检验体系，生产过程严格遵循和把握HACCP食品安全四个关键控制点：活鸡接收、宰后检验、预冷消毒、金属探测。通过上述四个关键控制点的层层把关，确保鸡肉安全。圣农集团注重保护动物福利，在饲养、