日期:2016-03-23 11:44
每公斤29.79元、30.61元，分别比去年同期上涨24.5%、25.3%。
虽然春节后，消费减少，猪肉价格有所回落，但依然在高位运行。农业部猪肉市场分析预警首席分析师、中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇说。
猪肉价格缘何持续在高位运行？朱增勇认为，是能繁母猪存栏量的下降直接影响了生猪出栏量。农业部数据显示，全国4000个监测点生猪存栏量连续4个月下降。今年2月份生猪存栏量环比减少1.8%。其中，能繁母猪存栏量环比减少0.6%。能繁母猪存栏量连续28个月减少，2015年12月份跌至近5年来最低点。能繁母猪存栏量下滑导致仔猪