日期:2012-09-20 09:06
、禽、蛋大幅上升的时候，利润空间缩小，所以这是食品行业越来越难做的原因。
第三，全行业具有革命性的创新产品明显不足。更多是跟进性的价格竞争，这种情况下很难出来有价值的产品，这实际上是中国食品工业处于不可回避的转型期。
刚才我更多谈到悲壮的一面，但我认为现在依然支撑中国食品工业在全球保持着一个高速增长。
这张图令很多全球其他的同行羡慕：第一，我们有全球第一大食品消费市场。13.7亿人口。这里有不同时期人均GDP的增长图，不同时期生产的特征不一样，比如当年均收入超过3千美元的时候，它就是冷冻食品快