孟素荷:近两年食品业人力成本涨幅超24%
日期:2012-09-20 09:06
所以它的市场要素比较充分。基于30多年的发展,龙头企业基本上已经长大,竞争相对进入了一个大企业引领这个行业往前走的时候。可以看到不同行业当中的前5名、前10名的市场占有率非常高。
  第四,市场对健康与安全的要求,使食品工业产业结构加速,由生产型向消费型产品转型,80%的消费者健康问题的关注,推进了产品结构的调整及价值提升。现在已经有茶饮料,还有水,使我们这个行业在不同产业增容的过程当中两乐的产值没有降低,但中国的食品变化在加速。这是市场适应不同需求的不同需求。
  同时在30多年的过程当中很多新生的行业成
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