哈尔滨市牛羊肉比年初翻倍 “喜羊羊”变“贵羊羊”
日期:2012-09-20 09:23
养,这就让牛羊养殖成本大幅增加。一位牛羊养殖的业内人士说,盖牛棚、建羊舍这都得花钱,买粮食饲料,就连牛羊吃的牧草都不是野生的了,都得到专业种植牧草的农户那里花钱买,牛羊肉价格只能随行就市,肉价上涨才能核算上养殖成本。
  哈尔滨畜牧部门的监测数据显示,我市今年牛羊肉养殖方面,人工成本比去年同期上涨20%,运输成本上涨10%,这些因素都推高了肉价。
  大牲畜吃草料 安全放心
  同时也有业内人士认为,牛羊肉价格走高,更主要的还是受供需关系影响。
  目前,牛、羊等大牲畜饲养过程中,多数还是以草料为主,人工
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