2016年中国肉制品行业发展现状及发展趋势
日期:2016-04-19 15:48
。公司加强高端低温肉的建设,促进公司肉制品升级:郑州美式和上海西式工厂年底投产,并且组建销售团队,加快新产品布局,有望对冲高温肉制品的老化和下滑,形成新的盈利增长点。
  2、国内牛肉加工企业尚未形成产业化,普遍存在的现状是不仅牛源紧张,而肉牛加工企业不仅没有标准化,还存在普遍开工不足现象。
  近几年随着消费结构升级,国内牛肉需求增长快,缺口明显,如果按照人均达到全球平均水平9.4kg左右,2014年产量(689吨)基础上,有700吨缺口,剔除走私等非合规补给,仍有500吨左右的缺口,进口牛肉目前并无配额限制,未来
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