日期:2016-04-27 14:22
先进生产力的发展，淘汰落后产能，到2013年力争全国手工和半机械化等落后的生猪屠宰产能淘汰30%，2015年落后的生猪屠宰产能将淘汰50%，大城市和发达地区力争淘汰80%的奋斗目标。
《全国生猪屠宰行业发展规划纲要（2010年-2015年）》，明确提出了优化猪肉产品结构的目标、表达了淘汰落后屠宰产能的决心和促进行业整合，扶持大型现代化屠宰场的态度。《纲要》的实施提高了进入屠宰行业的门槛，而现有的龙头企业，如双汇、雨润、金锣等能够优先获得政府资源，未来3-5年，屠宰行业的集中度将进一步提高，行业龙头企业的定价能力也会得到进