日期:2016-05-25 17:47
家禽产品品质。三友东瑞有关负责人告诉记者，此前，市区13个试点市场上所售卖的生鲜家禽是从惠州配送到三友东瑞，再配送至菜市场，期间约需时5小时；现在，家禽产品从养殖场到菜市场时间约2小时，大大提升了家禽产品的新鲜度。
此外，为建立符合河源市场实际的生鲜家禽运营模式，我市拟在东源县高塘三鸟市场建设一处家禽临时代宰点。据源城区食安办有关负责人介绍，东源县高塘三鸟市场原是市区农贸市场家禽产品主要供货点，家禽品种与品质能满足不同人群的需求。据部分家禽经营户反映，此前，在三鸟市场有较为熟悉并长期合作的供应商