日期:2016-05-26 17:37
为了加强牲畜屠宰监督管理，规范牲畜屠宰监督检查行为，现将《农业部关于印发生猪屠宰厂（场）监督检查规范的通知》（农医发〔2016〕14号）转发给你们，并提出以下贯彻意见，请一并抓好落实。
一、《生猪屠宰厂（场）监督检查规范》（以下简称《检查规范》）是畜牧兽医行政主管部门及所属监管机构对牲畜定点屠宰厂（场）实施监督检查的规范性要求。各地要按照《检查规范》对牲畜定点屠宰厂（场）开展日常检查和年度检查，填写检查记录表，实行一厂（场）一档，做到痕迹化管理，分年归档。
二、各地要按照《检查规范》要求制定