日期:2016-05-26 17:38
便群众的原则,宁波市在主城区推行菜牛定点屠宰,目前确定宁波方兴食品公司为首个菜牛屠宰点,年屠宰能力10万头。此前,该公司投资4500万元,用于菜牛机械化屠宰流水线建设,不仅提高屠宰效率,而且运用互联网技术实现了菜牛屠宰和肉品流通全程可追溯。
菜牛定点屠宰实施后,市财政将对供应主城区的菜牛定点屠宰场开展瘦肉精自检、本地养殖菜牛进入定点屠宰场收购运输及屠宰环节病害牛损失及无害化处理给予补助。
据了解,以主城区全面推行菜牛定点屠宰为契机,宁波市将发挥畜禽屠宰管理联席会议制度作用,制订出台畜禽屠宰专项规